株式会社スマート・ホーム

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2021.04.27

鯛のお刺身

友人から、天草で釣った鯛を頂きました。

早速、お刺身にしよう!

あっ、3枚におろしてくれているけど、皮が付いてる…どうしよう💦

私、さばき方知らん。

そうだ💡 YouTubeを観よう!

皮と身の間に包丁を入れ、皮を引っ張りながら… なるほど…ホホゥ

なんと便利な世の中に。

何とか、お刺身っぽくなりました!

新鮮で、凄く美味しかったです😋

マリル